今天要跟大家分享居家必備的芳蓉優格機,芳蓉優格機除了可以自製優格、
希臘優格,也可以讓親子間更有話題,從沒想過原來DIY優格如此簡單!
請一起來看開箱文吧!
芳蓉優格機三合一全玻罐優格組詳細內容物:芳蓉優格機X1、全璃罐X1、
大湯匙X1、量杯X1、甜心優格菌X1盒(需冷凍)、優格菌X2包(需冷凍)、
希臘優格專用濾袋X1、芳蓉優格機說明書、希臘優格說明書。
補充說明:優格菌粉冷凍可保存兩年,冷藏保存一年,離開冰箱可保存15~20天。
芳蓉優格機X1+量杯X1+芳蓉優格機說明書。芳蓉優格機詳細介紹↓
電壓:110V/60Hz。
消耗功率:12W。
容量:1000ML。
外型尺寸:W130XD155XH288(mm)。
淨重:0.7kg。
保固:一年。
產地來源:台灣製造、已投保產品責任險。
很淺顯易懂的芳蓉優格機DIY教學說明書,如果還是看不懂或有疑問,
文末有幫大家附上芳蓉優格機DIY教學影片。
發酵專用全玻璃罐詳細介紹↓
瓶蓋瓶身:為耐熱玻璃材質(pp4)、還有附一個平安塑蓋。
玻璃蓋墊圈:為食品級耐熱矽膠。
耐熱:80度、耐酸鹼。
容量:1000cc。
產地來源:台灣製造、已投保產品責任險。
使用前把發酵專用全璃罐做簡易的消毒動作,消毒後裡面殘留水份沒關係,
瓶內不用擦到全乾,就可以直接製作。
本來應該是我來製作給小孩吃,沒想到看完教學影片後,
兩個寶貝卻說說:媽媽~你來當助手
我就說我要做優格給他們吃,他們卻猛搖頭說:媽媽煮飯都「臭火搭」,
他們不想連點心、早餐都吃暗黑料理!
媽咪選擇的是:甜心優格(微甜回甘)+全脂鮮奶製作。
優格菌粉種類介紹:優格精靈(無糖)、豆豆優格(無糖)、甜心優格(微甜回甘)。
先倒入三分之一的鮮奶(可搭配量杯使用),再倒入一包甜心優格(微甜回甘),
倒完後微微搖晃玻璃瓶身或使用湯匙柄壓一下菌粉輔助攪散。
接下來直接倒鮮奶至玻璃瓶身標示的圓圈標示(也就是1000cc)。
倒入鮮奶後使用湯匙輕輕的攪拌,再把玻璃瓶蓋蓋上,
就可以放入芳蓉優格機裡了,記得要插上電喔!
優格機轉紐無實質定時作用,主要用來幫助記憶時間的,
轉過去不會自動再轉回來!
建議的發酵時間↓
夏天插電:12~14小時。
冬天插電:14~18小時。(遇上寒流來襲,建議延長2小時)
隔天早上就有新鮮的優格吃了,兩個寶貝一直都很期待,可是太過期待了,
媽咪好累啊!天還沒亮5點就叫我起床!
剛製做好的優格是溫溫的狀態,跟布丁非常相似比較偏軟綿口感,
如果想吃結實一點的口感,待放涼後可以放入冰箱。
因為兩個寶貝有點小感冒,所以他們自己要求要吃溫的水果麥片優格,
還叫我不要插手,他們要自己擺盤!
等他們完成後,我看了有點三條線,以8~9歲的年齡來說,
這樣的擺盤算很好看了,可是這兩個小惡魔,居然偷偷放入軟糖,
還一直說我不懂,說點心就該是這樣!
看起來真的很美味,兩個寶貝也吃得津津有味,還一直說比我以前買的好吃,
溫溫的優格吃起來比較像布丁,接近入口即化的口感,甜心優格微甜,
吃起來不會太過甜膩,搭配麥片+草莓+奇異果+莫名其妙被放入的軟糖,
居然完全無違和感,還覺得超搭的,不會酸到我受不了!
接下來換媽咪跟女兒期待的希臘優格登場!!
先把希臘優格專用濾袋套進玻璃瓶罐,再把製做好的優格放進去(約500ml的量),
蓋上蓋子或者用保鮮膜封存起來,就可以放入冰箱冷藏,靜置6~12小時即完成。
看到希臘優格後,女兒直接歡呼起來,她好像以為是鮮奶油,
不過口感真的確實跟鮮奶油無差別,不過鮮奶油非常死甜,
而希臘優格就像無糖的鮮奶油!
希臘優格製作完成後,玻璃瓶罐底部會有乳清,可以直接飲用或加入優格中吃,
或加入果汁中增添營養價值!
早就聽聞愛健身的朋友對希臘優格讚不絕口,今天品嚐後真的也愛上了!
口感真的軟綿,重點是不死甜,不用擔心把小孩養成螞蟻人,
直接替代美奶滋塗在吐司上,加幾顆草莓就非常美味了喔!
希臘優格完全不會酸,恨自己手藝不好,不然真想試著做蛋糕!
芳蓉優格機 使用心得
1.不用擔心食安的問題,全家就都能吃到營養又健康的優格。
2.製作過程非常簡單,國小小孩都能一人完成。
3.可以學習手作點心,親子互動更多,激發小孩當小當家的潛能。
4.大推希臘優格,好吃營養又健康,口感讓人念念不忘!
5.早餐、點心多了一個新選擇。
- 芳蓉優格資訊
- 芳蓉官網:https://www.diy-yogurt.com/
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- 芳蓉LINE官方帳號:@芳蓉優格
最後跟大家分享芳蓉優格機DIY教學影片!
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本文皆由筱欣媽咪親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
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不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,
實際效果依每人體驗為主。
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